“油炸薯片薯条生产流水线”参数说明
是否有现货: |
是 |
适用范围: |
油炸食品加工 |
种类: |
煎炸锅 |
加工定制: |
是 |
品牌: |
聚信 |
净重: |
300Kg |
外形尺寸: |
可根据用户尺寸定制 |
产品用途: |
油炸 |
功率: |
3.75KW |
电压: |
220V/380V |
售后服务: |
一年保修 |
型号: |
JX300 |
商标: |
东莞诸城聚信工贸有限公司 |
包装: |
缠绕膜 |
产量: |
1000 |
“油炸薯片薯条生产流水线”详细介绍
油炸薯条薯片生产流程工艺:提升进料---清洗去皮----挑选修剪----提升进料----切片(条)---漂洗---漂烫护色----脱水---油炸---脱油---调味---输送--包装1.清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷清洗脱皮,可同时完成清洗去皮的工作,效率高,耗损少。2.切片切条机:即可切片又可切条。切片厚薄可随意调节。3.漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗护色。4.脱水机:采用离心力脱水,油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片的口感。提高生产效率,相抵生产成本。5.油水混合油炸机:此设备是先进的油炸设备,因水油比重不同,水在油上面受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制精确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。6.脱油机:离心式脱油机,将刚炸制好的薯条(片)进行脱油,克服了薯片(条)含油高,腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。7.自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制成,薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。8.充氮包装机包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。